Lezzetli ve kolay bir tatlı mı arıyorsanız bu bisküvili pasta tarifi tam size göre! Hem pratik hem de nefis olan bu pasta, kısa sürede hazırlanarak çay saatlerinizi ve özel günlerinizi şenlendirecek.
Adım adım anlatımımızla bu kolay bisküvili pasta tarifini uygulayarak, misafirlerinize ve sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz.
Ev yapımı pastaların en güzeli olan bisküvili pasta ile mutfağınızda harikalar yaratın!
Bisküvili Pasta Malzemeleri
- 2 – 3 paket petibör bisküvi (400 gr)
- 2 su bardağı süt (400 ml)
- 2 yemek kaşığı şeker (40 gr)
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası (30 gr)
- 2 yemek kaşığı kakao (20 gr)
- 100 gr bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Üzeri için;
- 1 kutu krema (200 ml)
- 200 gr bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Bisküvili Pasta Tarifi
Petibör büsküvileri çok ufalamadan elimizle parçalayalım.
Uygun bir tencereye süt, şeker, nişasta ve kakaoyu alıp karıştıralım.
Ocağa alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Koyulaşınca ocaktan alıp içerisine çikolatayı ve tereyağı da ilave edip karıştıralım.
Petibörlerin üzerine bu karışımı aktarıp spatula ile karıştıralım.
Kelepçeli kalıba karışımı boşaltıp üzerini düzleştirelim. Buzluğa kaldırıp bir kaç dakika bekletelim. Bu arada üzerinin sosunu hazırlayalım.
Kremayı ocağa alıp ısıtalım, kaynatmıyoruz sadece ısınması yeterli. Isınan kremaya çikolatayı ve tereyağı ekleyip erimesini sağlayalım.
Çikolata sosu da pastanın üzerine aktaralım. Buzdolabına kaldıralım ve 5 – 6 saat dinlendirelim.
Bisküvili pasta tarifi için Ricette dolci Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
Evde kolay tiramisu yapımı için tıklayın.
