Tatlı krizlerine pratik ve şık bir çözüm! Çikolata kaplı kadayıf dolgulu hurma tarifi hem lezzeti hem de görüntüsüyle herkesi büyüleyecek.
İçindeki kavrulmuş kadayıfın çıtırlığı, hurmanın doğal tatlılığı ve çikolatanın enfes uyumu bir araya gelerek benzersiz bir tatlı sunuyor.
Misafirlerinize ikram edebileceğiniz veya kahve yanında keyifle tüketebileceğiniz bu özel lezzeti mutlaka deneyin!
Çikolata Kaplı Kadayıf Dolgulu Hurma Malzemeleri
- 20 adet hurma
Dolgusu için;
- 50 gr kavrulmuş kadayıf
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
Üzeri için;
- 200 gr sütlü çikolata
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Çikolata Kaplı Kadayıf Dolgulu Hurma
İç dolgusu için tereyağı ve kavrulmuş kadayıfı tavada alıp biraz ısıtalım. Zaten kavrulmuş olduğu için çok bekletmeye gerek yok.
Bir kaseye aktarıp soğumasını bekletelim. Ardından içerisine 1 yemek kaşığı fıstık ezmesini ekleyip karıştıralım.
Hurmaları bir kenarından kesip çekirdeklerini çıkartalım. Çay kaşığı ile hurmaların içini doldurup bir kenara alalım.
Üzeri için sütlü çikolatayı benmari usulü eritelim. Eritme esnasında içerisine sıvı yağı da ekleyip karıştıralım.
Şimdi hurmaları çikolataya bulayıp çıkartalım ve yağlı kağıt serili tabağa alalım.
Buzdolabında soğutup ardından üzerini dilediğimiz gibi süsleyerek servis yapalım.
Çikolata kaplı kadayıf dolgulu hurma tarifi için Zemzem’in Neşeli Mutfağı Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
