Damla çikolatalı kurabiye tarifi, özellikle çikolata sevenlerin vazgeçilmezi olacak. Kıyır kıyır dokusu ve her lokmada damağınızı şenlendiren çikolata taneleriyle bu enfes kurabiye, çay saatlerine mükemmel bir eşlikçi.
Hem kolay yapımı hem de lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır sorusunun tüm detayları ve püf noktalarıyla evinizde pastane lezzeti yakalayın!
Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml
Damla Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri
- 200 gr tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı mısır nişastası
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı dolusu hamur kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
- 4,5 su bardağı un
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Un, ceviz ve damla çikolata hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
Kulak memesi kıvamında olacak şekilde unu azar azar ilave ederek hamuru yoğuralım.
İri çekilmiş ceviz ve damla çikolatayı da ilave edip hamurla karıştıralım.
Dondurma kaşığı ile hamurdan parçalar alıp alt kısmını düzleştirelim.
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı bir şekilde dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik alt üst ayar fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 13 – 18 dk pişirelim.
Damla çikolatalı kurabiye tarifi için TatlıSanatı Mutfakta Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
