Fırında tavuk çöp şiş tarifi, mükemmel bir akşam yemeği ya da davet sofrası için ideal bir seçenek!
Tavuk parçalarının baharatlarla harmanlanıp şişlere dizilerek fırında pişirildiği bu tarif, lezzetin doyasıya hissedildiği bir ana yemek alternatifidir.
Tavuk çöp şiş nasıl yapılır sorusuna cevap arayanlar için adım adım rehberimizle, fırında tavuk çöp şişin enfes lezzetine siz de şahit olabilirsiniz.
Şimdi mutfakta keyifli bir yolculuğa çıkma vakti!
Tavuk Çöp Şiş Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 2 adet kemiksiz tavuk göğsü
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- Çeri domates
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay tuz, karabiber, kimyon, kekik, tatlı toz biber
- 3 diş sarımsak
- 1 kahve fincanından bir parmak eksik yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi
İlk olarak tavuk göğüsler küp küp doğranır. Ne çok küçük ne de çok büyük doğradım.
Marine sosu için yoğurt, tuz, baharatlar ve salça genişçe bir kaba alınıp iyice karıştırılır.
Üzerine sıvı yağ da ilave edilip karıştırıldıktan sonra doğranan tavuklar sosa alınır.
Güzelce karıştırıldıktan sonra üzeri streçle kapatılıp buzdolabında 2 saat dinlendirilir. Biberler de çok küçük olmayacak şekilde doğranır.
Şimdi çöp şişlere tavuklar, biberler ve domatesler sıra sıra dizilir.
Hazırlanan tavuk çöp şişler yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35 dk pişirilir.
Fırında tavuk çöp şiş tarifi için Tarif Sepetim Youtube Kanalı’na teşekkür ederiz.
Evde hızlı, kolay ve lokum gibi pişen lezzet arıyorsanız, tavada soslu tavuk baget tarifi için tıklayın.
