Mayasız poğaça tarifi ile hızlı ve pratik bir şekilde nefis poğaçalar yapabilirsiniz. Kolay mayasız poğaça tarifi sayesinde, mayalanma süresi gerektirmeyen bu lezzetli atıştırmalıkları kısa sürede hazırlayabilirsiniz.
Adım adım anlatımımızı takip ederek, hem aileniz hem de misafirleriniz için mükemmel bir hamur işi yapabilirsiniz. Bu tarif ile mutfakta harikalar yaratmak artık çok kolay!
Yumuşacık dokusuyla nefis mayalı peynirli poğaça tarifi için tıklayın.
Mayasız Poğaça Malzemeleri
- 1 su bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı tereyağı (100 gr)
- 1 çay bardağı zeytin yağı (100 ml)
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
Arası için;
- Kaşar dilimleri
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
Mayasız Poğaça Tarifi: Kolay ve Pratik Adımlarla Nefis Lezzet
Oda sıcaklığındaki tereyağ, zeytinyağ, yumurtalar, yoğurt, sirke ve toz şeker karıştırılır.
Mısır unu, kabartma tozu, tuz ve azar azar un ilave edilerek hamur yoğrulur.
Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur hazırlanıp mandalina büyüklüğünde yaklaşık 25 adet beze yapılır.
Bezeler avuç içinde genişletilip ortasına kaşar dilimi koyulup yuvarlanarak kapatılır ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp bıçakla çizikler atılır. Susam serpiştirilen poğaçalar önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
Mayasız poğaça tarifi için GÜLÜN EV HAYATI Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
