Milföy hamurundan kaşarlı simit tarifi, pratikliği ve lezzetiyle kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek!
Dışı çıtır çıtır, içi akışkan kaşar peyniriyle dolu bu simitler, klasik simit yapımına göre çok daha hızlı hazırlanıyor.
Çay saatlerine, kahvaltılara ya da atıştırmalık olarak kolayca yapabileceğiniz bu tarif, milföy hamurunun enfes dokusuyla vazgeçilmeziniz olacak.
Milföyden Kaşarlı Simit Yapımı için Gerekli Malzemeler
- Milföy hamuru
- 4 yemek kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- Kavrulmuş susam
- Kaşar peyniri
Milföy Hamurundan Kaşarlı Simit Tarifi
İlk önce genişçe bir kase içerisine pekmez ve suyu karıştırarak hazırlayalım.
Milföy hamurlarını buzluktan çıkardıktan 10 dk sonra merdane ile enine ve boyuna biraz genişleyelim.
Hamurun uzun kenarına kaşar dilimleri yerleştirip ileriye doğru saralım. Açılmaması için birleşim yerini sıkıca kapatalım.
İki ucundan ters yöne doğru burduktan sonra uçlarını birleştirerek simit şekli verelim.
Simitleri önce pekmezli suya ardından da susama bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
Milföy hamurundan kaşarlı simit tarifi için Betülün Mutfak Aşkı Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
