Tavada pratik kahvaltılık tarifi, sabahları hızlı ama lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal! Dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz bu tarif, kahvaltıyı keyifli hale getirirken zamandan da tasarruf etmenizi sağlar.
Hem pratik hem de doyurucu bu tarif, özellikle hafta içi yoğun sabahların kurtarıcısı olacak!
Malzeme Listesi
- 3 adet yumurta
- Biraz sucuk
- 4 adet sivri biber
- 2 adet kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- 2 adet patates
- Toz biber, karabiber, kekik
Üzeri için;
- Kaşar rendesi
- Taze soğan
Tavada Pratik Kahvaltılık Tarifi
Patateslerin kabuklarını soyup küçük küpler şeklinde doğrayalım. Biberleri ve sarımsakları da doğrayalım. Sucukları da gelişigüzel doğrayalım.
Tavaya 3 – 4 yemek kaşığı sıvı yağ alıp iyice kızdırdıktan sonra patatesleri ekleyelim. Biraz tuz ekip ara ara karıştırarak yumuşayıp pembeleşene kadar pişirelim.
Sebzeleri, sucukları ve baharatları da ekleyip hep birlikte karıştırarak pişirelim.
Şimdi bir kasede yumurtaları çırpıp biraz da tuz ekledikten sonra tavaya gezdirerek dökelim.
Üzerine de kaşar rendesi serpiştirip kapağını kapatalım. Kaşarlar eriyince üzerine kıyılmış taze soğan ekleyip tekrar kapağını kapatıp biraz daha pişirmeye devam edelim.
Tavada pratik kahvaltılık tarifi için İlknur çokyaman Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
