Mis kokulu limonlu kek tarifi, mutfaklara tazelik ve lezzet katmaya geliyor! Bu tarif, taptaze limonların eşsiz aromasıyla buluşarak, her dilimde ferahlık ve mutluluk vadeder.
Yumuşacık dokusuyla damağınızda iz bırakacak bu kek, özel günlerin tatlı bir kapanışı ya da günlük atıştırmalıklar için ideal bir tercih. Limonun canlılığıyla güne enerji katmak isteyenler için harika bir seçenek olan bu tarifi denemeye ne dersiniz? Hazırsanız, lezzet dolu bir kek yapımına başlayalım!
Limonlu Kek Malzemeleri
- 4 tane yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- 1 büyük limonun suyu
- 1 limonun kabuğu
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Mis Kokulu Limonlu Kek Tarifi
Kullanacağımız kek kalıbının her yerini katı yağ ile yağlayıp buzdolabına kaldıralım.
Oda sıcaklığında beklemiş yumurtalarla toz şekeri köpük köpük oluncaya kadar mikserin yüksek devrinde çırpalım.
İçerisine sıvı yağ, süt, limon suyu ve limon kabuğu rendesini de ilave edip düşük devirde kısa bir süre daha karıştıralm.
Un, vanilya ve kabartma tozunu da eleyerek karışıma ilave edelim. En düşük devirde homojen bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Hamuru kalıba boşaltıp bir kaç sefer tezgaha vuralım. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişmeye bırakalım.
Mis kokulu limonlu kek tarifi için Hilalin Mutfagi Youtube Kanalı’na teşekkür ederiz.
İsmini üzerindeki desenlerinden alan lezzeti efsane karınca kek tarifi için tıklayın.
