Puf puf kabaran pamuk pişi tarifi, kahvaltı sofralarına yumuşacık bir lezzet ve hafif dokunuş katmanın en kolay yolu! Pratik malzemelerle evde kolaylıkla hazırlanabilen bu tarif, sıcacık pişilerin nefis kokusuyla evinizi saracak.
İncecik hamurunun puf puf kabarması ve yumuşak iç yapısıyla her ısırıkta ağızda dağılan bir lezzet sunuyor. Şimdi mutfakta pratik bir başlangıç yaparak, pamuk pişi tarifiyle sevdiklerinizin kahvaltı sofrasına farklı bir tat katın!
Yumuşacık hamuru ve içindeki nefis peynir dolgusuyla hazırlanan mayalı peynirli pişi tarifi için tıklayın.
Puf Puf Kabaran Pamuk Pişi Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- 2,5 su bardağı su
- 5,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kızartmak için;
- Bol miktarda sıvı yağ
Puf Puf Kabaran Pamuk Pişi Tarifi
Şeker, maya ve suyu karıştır. Kontrollü bir şekilde unu ve tuzu da ilave ederek yumuşak ele yapışan bir hamur yoğur. Yoğurma aşamasında sıvı yağı da ilave et.
Üzerini kapat ve iki katına çıkıncaya kadar dinlendir. Mayalanan hamuru unlanmış tezgahta kısa süre yoğurarak havasını al.
8 eşit beze yap ve bezeleri parmak uçlarıyla bastırarak genişlet. Tüm hamuru aynı şekilde hazırla.
Tavaya bolca sıvı yağ al ve kızdır. Kızgın yağda pişileri sürekli kendi etrafında döndürerek pişir. Diğer yüzünü de aynı şekilde kızart.
Puf puf kabaran pamuk pişi tarifi için Halime’nin mutfağı Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
