Patatesli kahvaltılık tarifi, hem pratikliği hem de doyuruculuğuyla sofralarınıza lezzet katacak harika bir lezzet!
Özellikle kahvaltı için hızlıca hazırlanabilecek bu tarif, patatesin enfes lezzetini ve baharatların uyumunu bir araya getiriyor.
Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu patatesli kahvaltılık, güne enerjik ve keyifli bir başlangıç yapmak isteyenler için mükemmel bir tercih. Patatesli kahvaltılık tarifini denemek için mutfağa davetlisiniz!
Patatesli Kahvaltılık için Gerekli Malzemeler
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 çay kaşığı dolusu tuz
- 1 çay kaşığı dolusu pul biber
- 1 çay kaşığı dolusu nane
Pişirmek için;
- Sıvı yağ
Patatesli Kahvaltılık Tarifi
Patateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Fazla suyunu sıktıktan sonra bir kase içerisine alın.
İçerisine yumurtaları, ince ince doğranmış soğanları, unları, tuzu ve baharatları da ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Baharatlarla tüm malzemeler iç içe geçsin.
Yanmaz yapışmaz tavayı ocağa alıp ısıttıktan sonra her yerini yağlayın.
Hazırladığınız harçtan birer yemek kaşığı kadar tavaya alıp çay tabağı büyüklüğünde yayın.
Kısık ateşte yaklaşık 4 – 5 kez çevirerek arkalı önlü olacak şekilde kızartın. Tüm harcı bu şekilde kızartarak hazırlayın.
Patatesli kahvaltılık tarifi için Alev Türken Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
